Pewsey Vale Museum Reserve - The Contours Riesling 1999

十分typical的riesling
甚為豐富citrus fruit 的香氣
檸檬, 青檸, 另有非常輕微的氣 (slightly sparking)
如當為新世界riesling的教材應十分不錯

可是這瓶酒同時亦可成為扭擰蓋(screw cap)負面問題的典範

話說當我第一次想扭開這瓶酒時
我出盡九牛二虎之力也開不到
最後大大話話嘗試了十多分鐘才開到
檢視下發現瓶蓋內及瓶口有一點rust
接著便想起 「酒經月刊」及「品醇客」也分別提過扭擰蓋在碰撞後可能會出現滲漏的現象
我想這次大概給我遇上了

第一次寫blog

其實我這個blog
某程度是參考 (即係抄!!!) deetsang兄的blog (deetsang.blogspot.com)
我都是想記錄一下自己喝過的酒
有時間的話亦會及想談談自己喝酒的心路歷程
anyway
純粹口多多
大家有任何意見不妨留下